Arrosto al miele

Tempo di preparazione: 60 minuti
Autore: Chiara e Andrea v
Pubblicata il: 29/09/2007
Portata: Maiale
Regione: (...nessuna...)
Click: 708 - Voti: 1
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INGREDIENTI

Ingredienti: 1 kg di arrosto di maiale o di vitello - pepe in grani - 50 gr di miele - olio extravergine d'oliva - rosmarimo - maggiorana - sale - salvia - aglio - 500 gr di patate.

PREPARAZIONE

In una padella abbastanza grande fate soffriggere tutti gli aromi, rosolate bene l'arrosto.
Mettete l'arrosto in un tegame, versateci sopra il miele, mettete intorno le patate tagliate a dadini e salate.
Mettete in forno a 200°C. per 30 minuti.

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