Torna alla Homepage di Mister Carota
Ricette di cucina per chi ama cucinare

Pollo al limone


Tempo di preparazione: 45 minuti
Autore: Claudio Palma
Pubblicata il: 12/10/2002
Portata: Pollame
Regione: (...nessuna...)
Click: 1512 - Voti: 2
Elenco ricette di Claudio Palma
Glossario termini di cucina




INGREDIENTI


Ingredienti: 1 pollo già pulito - 1 limone non trattato - 1 dado per brodo

PREPARAZIONE


Bucherellare il limone con uno stuzzicadenti o con una forchetta;
- mettere il limone all'interno del pollo;
- dividere a metà il dado da brodo, un pezzo metterlo nell'apertura del collo del pollo, e l'altra metà metterla nell'apertura del... sì, insomma, nell'apertura posteriore;
- cucire il pollo chiudendolo bene ed infornare a forno già caldo mettendolo sulla teglia senza nessun condimento.

o Fai la spesa online al Supermercato Mistercarota.it o


Hai provato questa ricetta di Claudio Palma?