Tartine veloci veloci

Ingredienti: alcune fette di pancarrè grandi (larghe) - patè d'olive o altro patè

Prendere del pancarrè grande (possibilmente senza bordo, altrimenti lo tagliete voi).
Farlo ammorbidire in uno straccio umido.
Poi spalmate a piacere del patè di olive o di funghi o quel che più si gradisce.
Arrotolare il pancarrè e metterlo in frigo.
Quando lo si deve servire tagliarlo a fettine come un salame e servirlo in un bel piatto da portata con un aperitivo, vedrete che figurone!

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