 Ciao Mister.
Che ne pensi della torta?
Si tratta di una torta con Pan di Spagna farcita e cosparsa di crema chantilly.
Al centro, c'è uno strato di ciliege denocciolate, insieme alla crema.
La bagna è fatta facendo bollire le bucce di limone in acqua e zucchero con aggiunta di maraschino e un profumo di rum.
Come vedi è completamente ricoperta da uno strato di mezze ciliege e decorata con garofanini della regina.
Ciao, a presto.
Angela
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