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Ricette di cucina per chi ama cucinare

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Community di MisterCarota (di Nerio)



8/6/2005
Vorrei inviare qualche parola di ringraziamento a favore di tutte le persone che inviando ricette, consigli e varie, collaborano in questo sito e lo rendono sempre più interessante ed esauriente.

Il mio grosso rammarico, scorrendo le varie ricette, è solo uno: quello di non potere provarle tutte. Sono troppe quelle di cui invece ne varrebbe veramente la pena.

Una bellissima cosa, che ha messo in prima pagina il Mister, è il menù settimanale e, anche se non lo si va ad eseguire nella sua integrità, ci riporta sempre in primo piano, anche le ricette di stagione nel preciso periodo. Personalmente poi, credo sia un bellissimo modo di mettere all'attenzione ricette valide di un certo tipo e proporle in questo modo, a di chi si avvicina al sito per la prima volta.

Con l'occasione d'essere qua a scrivervi, vorrei fare un invito a chi realizza qualche preparazione presente nel portale. Moltissime ricette non hanno una foto illustrativa, se chiunque di voi realizzando qualche piatto ci facesse pervenire una foto, si potrebbe arricchire sempre più l'archivio delle ricette. Penso che chi inserisce una ricetta gradirebbe molto mostrare orgogliosamente in una foto il risultato della sua "creazione". Oltre a questo, credo di interpretare quella che è anche un'idea del Mister, dicendo che sono utilissimi tutti i vostri commenti, sia al sito quanto alle ricette.

Per quanto riguarda il sito poi, i commenti positivi fanno sicuramente piacere, ma in particolare modo quelli negativi, aiutano a crescere e migliorare!

Tutti voi potete dare un qualunque contributo: da un'idea di Maya, ad esempio, è nata una sezione che oggi ci è molto utile, con la raccolta di trucchi e consigli. Ma questo è solo un esempio: molte delle nuove sezioni sono nate da consigli pervenuti al sito.

Per qualunque dubbio, segnalazione o argomentazione su cui discutere vi rimando al forum. Ringrazio anticipatamente qualunque vostro commento.
Nerio