
Sabato 2 aprile 2005, a Roma, all'hotel Marriot-Flora, a via Veneto, l'associazione Menù & Bon Ton di Patrizia Romano in collaborazione con l'associazione Lions Roma-Amicitia, Palatinum Club e Ancis Politeia, sono stati i realizzatori della magnifica manifestazione che ha visto sfilare 22 dolci fatti da 22 non-professionisti, davanti ad una giuria formata da chef, giornalisti, medici ed altri illustri personaggi tra cui il bravissimo Chef Fabio Campoli e l'altrettanto bravissima e simpaticissima esperta gastronomica Anna Moroni.
Tale concorso era stato indetto nell'intento di recuperare e far conoscere antiche ricette della tradizione italiana.
E il nostro Mister? Era tra i concorrenti? Eh... no! Dal momento che ora ha una qualifica di "commis di cucina" e tra pochi giorni avrà anche quella di Chef apprendista.
Claudio Palma era tra la giuria! Si, avete capito bene, era proprio tra i giudici della gara. A tal proposito Claudio Palma deve ringraziare con tutto il cuore lo Chef Fabio Campoli, Presidente Onorario dell'Associazione Menù e Bon Ton e Patrizia Romano curatrice della stessa associazione, per merito dei quali ha potuto (indegnamente) far parte dell'illustre
giuria che era cosi formata:
- Rosanna Baisi, docente dietistica Campus Biomedico
- Renato Bernardi, Chef Team Lazio
- Luisa Chiumenti, architetta-Storica dell’arte e relatrice dell’Evento
- Paolo De Angeli, Presidente Palatinum Club
- Silvana Genzone, giornalista culinaria
- Costanza Goffredo, cardiologa Campus Biomedico
- Anna Moroni, conduttrice della trasmissione televisiva "La prova del Cuoco" su Rai1
- Daniela Pascolini, Presidente Ancis Politeia
- Matilde Sallustri, Presidente Lions Roma-Amicitia
I premi? Stupendi! Eccoli:
- 1. premio: diploma, coppa ed un week-end per 4 persone in Agriturismo La Polverosa in Umbria offerto dai Coniugi Francesco e Patrizia Romano
- 2. premio: diploma, coppa ed una cena per 2 presso il Grand Hotel Marriott-Flora offerta dal Marriott
- 3. premio: diploma, coppa e 2 artistiche teglie da forno in ceramica laboratorio Agatina Mileto
- 4. premio: foulard Laura Biagiotti offerto dalla Boutique Paola di Casal Palocco
- 5. premio: spilla antica offerta dalla antiquaria Rossella Riccardi
- 6. premio: cornice lavorata offerta da Doris Arredamenti Balocco + libro offerto dalla Regione Lazio
- 7. premio: libro di Beppe Bigazzi offerto dalla libreria Il Calamaio + libro offerto dalla Regione Lazio
- dal 8. al 12. premio: riproduzioni di opere di grandi Maestri offerti dalla tipografia Centro Stampa (Madonetta)
- dal 13. al 14. premio: litografie offerte dalla pittrice Rosanna Bertolazzi
- dal 15. al 22. premio: Libri
Premi per la ricerca storica- 1. premio: libro di storia dell’arte offerto dall’Associazione Palatinum
- 2. premio: cassette di vino offerte da Antica Vineria Leopardi
Premi per il contenuto nutrizionale- 1. premio: targa e caffettiera elettrica offerta da Lions Roma amicitia
- 2. premio: cesto di prodotti biologici offerto dall’Ancis Politeia
A tutti i partecipanti alla gara è stata offerta una medaglia-ricordo della Regione Lazio
Alla manifestazione ha partecipato l'dall’Assessore Prestagiovanni della Regione Lazio che ha consegnato personalmente i primi 3 premi.
Ed allora ecco le foto più belle scattate dal Mister (non tutte! dal momento che Claudio Palma ne ha scattate ben oltre 80 !!!)